Papinha de abacate (para os pequenos e os grandes) – por Cari

Hoje a minha receita é em homenagem a um valente leaozinho que acabou de nascer, Gab! O filho da nossa querida Larissa. Nasceu docemente de um lindo parto humanizado onde sentimentos, dores, tempo e espaço foram respeitados e acolhidos. E para a forte mamãe leoa, dedico essa papinha que Gab só deve comer daqui uns … Mais Papinha de abacate (para os pequenos e os grandes) – por Cari

Salada marroquina de cuscuz – por Lari

Uma outra coisa que aprendi aqui em Pernambuco foi comer cuscuz. Como faço só de vez em quando em casa há tempos não comprava, esses dias botei na minha listinha de compras, mas fiquei super triste no supermercado. Não achei nenhuma marca de cuscuz de milho não transgênico. Não consigo consumir somente produtos orgânicos em casa, … Mais Salada marroquina de cuscuz – por Lari

Trouxinhas de couve recheadas com soja – por Lari

Quando queríamos fugir da cantina da empresa, eu e Ju íamos juntas almoçar no restaurante vegetariano lá perto. Um dia comemos um prato tão gostoso que pedi a receita para a dona. Super gentil, ela me explicou direitinho como fazer. Já fiz várias vezes em casa e para vocês que não comem carne Cari, eu acho uma opção … Mais Trouxinhas de couve recheadas com soja – por Lari

Sanduíche com falafel e molho de hortelã – por Lari

Essa semana resolvi fazer Homus. Na hora de cozinhar o grão-de-bico, me embananei com a quantidade e coloquei mais do que deveria na panela. Gente, como esse negócio rende?! É impressionante! Sem saber o que fazer com tanto grão-de-bico cozido, me lembrei de um sanduíche com falafel servido no Central – um bar delicioso aqui de Recife. Já foram? Uma … Mais Sanduíche com falafel e molho de hortelã – por Lari