Sorvete de banana com chocolate – por Ju

Meninas,

Vi essa receita na tv outro dia e fiquei com água na boca. Como sempre tenho bananas no congelador, fui correndo fazer pra mim e Murilo. Ele ama banana e sorvete, então esse lanchinho chegou na hora certa.

Ingredientes:
4 bananas congeladas
1/2 colher de sopa de cacau em pó
1/2 colher de sopa de mel
1 pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo:
Aqui em casa sempre tenho bananas congeladas, mas elas só precisam ficar umas 3h no congelador. Basta cortá-las em rodelas e colocar no processador ou liquidificador. Quando virar um creme, colocar o mel, o cacau e a canela. Outra opção é usar chocolate em pó, e neste caso talvez não seja necessário o mel. Servir logo em seguida, pra não perder a consistência.

Nesse dia Murilo estava dormindo, então o sorvete dele voltou pra o congelador. Ficou um pouco duro quando tirei, mas em poucos minutos voltou a consistência desejada.

Sorvete aprovado aqui em casa pelo meu pequeno, que pediu mais! 🙂

Comentários:

Banana no congelador ! Posto uma foto no insta mais tarde com meu resultado 🙂 🙂

Lari